SCA hjälpte Mytilimer, en ledande säljare av bouchot-musslor, att minska produktskador, förpackningskostnader och lageryta med hjälp av en automatisk staplingslinje. Dessutom reducerar SCAs lösning Mytilimers koldioxidutsläpp med 22 ton.
|
Mont-Saint-Michel är en klippig tidvattenö och ingår i UNESCOs världsarv.
Mytilimers musslor klamrar sig fast på trästolpar, s.k. bouchots.
Mytilimers nya automatiserade förpackningslinje.
|
Kontrolerrad ursprungsmärkning
Mytilimer ligger i Vivier sur Mer i Bretagne, Frankrike. Företaget grundades 2004 och sysselsätter 20 personer. Därifrån levereras 5 000 ton musslor per år med en omsättning på 15 miljoner euro.
Namnet "bouchot" härstammar från trästolparna vid stranden av Mont-Saint-Michel-bukten, på vilka musslorna klamrar sig fast. Bouchot-musslor är de första skaldjuren med en kontrollerad ursprungsmärkning (Appellation d'Origine Contrôlée / AOC).
Eftersom skaldjursmarknaden växer, har Mytilimer beslutat att bygga ytterligare en produktionsanläggning i Cancale.
Ömtålig vara utmanar
Mytilimer packar sina musslor i förseglade plastlådor på 1-2 kg som levereras till handeln i SCAs wellpapplådor. Men plastlådorna skadades ibland vid staplingen som gjorde att musslornas luftades. Dessutom är det arbetskrävande att samla och fylla lådorna, vilket ger ergonomiska problem.
Så företaget ville förbättra formen och effektiviteten i sina nuvarande lådor.
Automatiserad förpackning minskade skador
Innan flytten till den nya anläggningen i Cancale genomfördes, bytte SCA lådor och automatiserade hela förpackningsprocessen.
"SCAs team lyssnade på våra idéer och bjöd på företagets kunnighet om automatisering. Jag uppskattade särskilt deras hjälp när vi började förhandla med vår leverantör av automatiseringslösningar", säger Olivier Kerbiriou, Mytilimer. Nya förpackningslösningen minskade Mytilimers
- inköpskostnader för wellpapp med 19 %
- förbrukningskostnader med 40 %
- kostnader för hantering av pallar med 48 %
- lagringsyta med 33 %
- förpackningsvikt med 16 %
- och därmed deras koldioxidutsläpp med 22 ton.
"Kort sagt, jag är mycket nöjd med processen och resultatet samt samarbetet mellan mellan olika projektmedlemmar”, säger Olivier Kerbiriou.
Text Evelyne Célérier / Konstantin C Irina Source www.scapackaging.com More information Evelyne Célérier (evelyne.celerier @ sca.com, phone +33 2 40 84 55 51)